久しぶりにiPhoneをPCに接続して写真を吸い上げてたら肉の写真が
2月9日の肉の日にハンバーグを作ってたらしい
記憶を辿ると肉を食べたいとなって近くのスーパーに買いに行ってたな
なぜか牛100%のハンバーグを作る気満々
![](https://i0.wp.com/nagase66.pepper.jp/wp-content/uploads/2012/03/oniku_1-300x225.jpg?resize=300%2C225)
つう事で下処理してコネコネ
コネてる最中に、あれ?これってパテってない?と思い、冷蔵庫にあったトロけるチーズで油分を足す方向へシフト
![](https://i0.wp.com/nagase66.pepper.jp/wp-content/uploads/2012/03/oniku_2-300x225.jpg?resize=300%2C225)
真ん中凹めてズーチーを入れて空気抜いて形成
![](https://i0.wp.com/nagase66.pepper.jp/wp-content/uploads/2012/03/oniku_3-300x225.jpg?resize=300%2C225)
いざ、焼きに入ります
![](https://i0.wp.com/nagase66.pepper.jp/wp-content/uploads/2012/03/oniku_4-300x225.jpg?resize=300%2C225)
焼き上がると隙間からチーズーが溢れ出てました…
![](https://i0.wp.com/nagase66.pepper.jp/wp-content/uploads/2012/03/oniku_5-300x225.jpg?resize=300%2C225)
次回は3日間クッキングでカレーです
寝かしてでやるんで出来上がった時はシンクにある空の鍋です
多分やると思います
nagase